フライパン料理

For today's dinner I cooked sauted Komatsuna with sausages,
and shredded sweet potato and carrot bound together with egg.


Komatsuna is also know as Japanese Mustard Spinach.
小松菜は英語で「何と言うのかしら?」と思っていたのですが、Japanese Mustard Spinach だそうです。

参考: http://en.wikipedia.org/wiki/Komatsuna

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お野菜たっぷりの夕食ですね。
彩りもきれいですね^^

yuyu さん♪

こんにちは。
赤、緑、黄色と信号カラーですね^^
やっぱり野菜中心になりますね~
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