お餅つき

みなさん、メリークリスマス!
どんなクリスマスをお過ごしでしょうか?

我が家は餅つきでした。
石臼と木の杵で、ペッタンペッタン、4臼つきました。

ついたお餅は、木の延べ棒で2センチくらいの厚さに伸しておきます。
冷めてから適当な大きさの四角形に切ります。

一部、伸さずに丸めてお鏡さんをつくります。

最後についたお餅は、今日のランチになりました。

お餅

手前左から、黄な粉、つぶ餡、大根おろし、
向こうにあるのが白菜のゴマ和えです。
黄な粉餅とあずき餅はたくさん作って、タッパーに入れておきます。

タッパーに入れて

食べたいときに、小皿に入れてレンジで「チン」して食べます。
お餅って、おいしいですね!(^.^)

クリスマスが終わると、あとは大晦日、お正月ですね!
その前に、まだお掃除が途中でした・・・




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インフルエンザの予防接種

先日、通っている英語のクラスで、季節柄インフルエンザの話
になりました。
メンバー4人のうち2人が予防接種をうけ、私を含む2人が受けていませんでした。
接種率50%ですね・・・
それから話は鳥インフルエンザへと移行。
新型インフルエンザが流行すると、日本でも60万人が死亡するらしいとか聞きました。

私は怖くなって、帰宅するとさっそく近くの医院へ予防接種に行きました。
中学校以来です。

私が受けたワクチンがどんな型のインフルエンザに効くのか分かりませんし、鳥インフルエンザには効かないのでしょうが、インフルエンザというものに少しでも抵抗力がついてくれることを祈ります・・・
(ちなみに、料金は3,000円でした)

インフルエンザ、流行りませんように!!

皆さんは予防接種、受けられましたか?

人ごみへはマスク着用・・・
花粉対策用の不織布マスクでも多少は効果あるのかしら?
外から帰ったら、手を洗って、うがいをしましょうね。


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My お好み焼き

日曜日も夕方になりました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
今日はお昼は一人だったので、お好み焼きをつくってみました。

Myお好み焼き

ボールに千切りにした人参、キャベツ、ネギ、ちくわ、
それから小魚の佃煮などを入れ、小麦粉を加え、
卵と水少々でかき混ぜて、フライパンで焼きました。

両面ほどよく焦げ目が付いて焼きあがったら、味付けに、
マヨネーズとソースをかけて、ジューっと表面になじませてできあがり。
彩りと口直しにキウイフルーツを添えてみました。

お味は、まあまあかな(^,^) お腹いっぱいになりました!

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obituary(故人略伝)

今年もあと二十日あまりですね。
今年の秋は「もの憂う秋」にならずにすんだものの、今になって、気力が低下・・・
ブログもさぼってしまって、困ったものです。

さて、英会話の先生の話ですが・・・

故郷(カナダ)にいる先生のお祖父さん(91歳くらい)は、現在病院にいて、具合がよくなく、一進一退の日々だそうです。
お母さまからメールがあって、もしものことがあるといけないから "obituary" を書いてと頼まれたそうです。
お祖父さまとは、先生が一番仲がよかったからみたいです。

ところで "obituary" とは、

"an article about sb's life and achievements, that is printed in a newspaper soon after they have died" (by Oxford 現代英英)

または

"a notice of someone's death, usually with a brief biography" (by Webster's New World Dictionary)

死亡のお知らせと故人の略伝ということでしょうね。

時々新聞に掲載された一般の方の記事を眼にします。
(あの記事は、希望する方が新聞社へ掲載を頼むのでしょうか?)


先生は、書きたいことはたくさんあるのだけれど、大幅に簡略しないといけないので、どう書こうかしら・・・とあれこれ考えあぐねているようでした。
お祖父さまの若いころの話とか、お祖母さまとのロマンチックな出会いとか・・・私たちに披露してくださいました。
親戚の方々への考慮とか、いろいろあって、数行にまとめるのは難しいでしょうね。

私は、個人を偲んで語り合うことはあっても、 "obituary" を書く機会はないでしょうね・・・

身近な方の "obituary" 、書いたことはありますか?



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